Dus ging ik op internet op zoek naar een lekker recept en ik vond Andijvie pizza. Ik had geen idee of het lekker zou zijn, maar wie niet waagt wie niet wint. Ik heb de ham vervangen door zongedroogde tomaatjes. En ik heb er nog een beetje extra belegen kaas overheen gestrooid. Op de bakplaat was het eimengsel een beetje van de pizza afgelopen, volgende keer de rand dus een beetje opstaand maken.
 |
| foto van het www |
En het was lekker!!! Manlief en ik hebben heerlijk zitten smullen. Bij het recept stond niet voor hoeveel personen het was, ik denk voor 4, maar de pizza is bijna helemaal opgegaan. Er is nog een klein stukje over, lekker voor morgen bij de lunch.
Als er weer een keer andijvie in het pakket zit, dan weet ik wel wat ik ga maken!
Wat een leuk recept!
BeantwoordenVerwijderenKlinkt heerlijk!
BeantwoordenVerwijderenMaar wat doet die schaar toch op de foto? Knip jij de pizza doormidden?
Die foto is niet van mij, maar die van bij het recept. Mijn fototoestel heeft het helaas begeven. Maar het knippen van pizza's is best handig lijkt mij!
VerwijderenZiet er goed uit!
BeantwoordenVerwijderenOoh dit recept komt als geroepen. Ik heb nog een stronk andijvie liggen in de ijskast. Ik heb ook geen zin in weer stamppot dus dit lijk met een lekker alternatief. Ik ga het zeker proberen.
BeantwoordenVerwijderenBen benieuwd of jullie het ook zo lekker vinden!
Verwijderenandijvie als salade is ook erg lekker.
BeantwoordenVerwijderenAndijvie fijn snijden en besprenkelen met gembersiroop.
bakken: aardappeltjes, paprika en shoarmavlees. Dit er op scheppen en bestrooien met kaas.
Is hier altijd een groot succes, zelfs bij het kleine Mientje.