dinsdag 26 juni 2012

Struinen op de rommelmarkt

Afgelopen zaterdag was er een rommelmarkt hier in het dorp. Die wordt jaarlijks georganiseerd door een buurtvereniging. Ik ben er al eens eerder geweest en weet dat op deze rommelmarkt de prijzen echt laag liggen. De mensen hebben het hele jaar met de buurt spullen verzameld, proberen het nu op 1 dag aan de man te brengen en van de opbrengst organiseren ze leuke activiteiten voor de buurt.

Ik vind het heerlijk om op de rommelmarkt rond te lopen en vind het soms moeilijk om niet te veel te kopen. Dit keer ging ik er heen met het idee dat ik misschien nog wel iets leuks voor zoontje op de kop kon tikken. Nou dat is gelukt hoor. Ik heb in totaal 6 euro uitgegeven voor behoorlijk wat speelgoed. Zoontje heeft al best wat speelgoed, maar ik vind het moeilijk me in te houden als ik al die leuke spulletjes zie voor een spotprijsje.

Dit kocht ik:
- Fisher price piano
- auto speelbord
- dokterssetje
- serviesje van de Fabeltjes krant
- 2 klaaroverbordjes
- stapelbekers
- ringentoren
- megabloks boederijsetje
- gietertje
- boekje



Twee van de gekochte speelgoedjes was ik echt naar opzoek: de piano van fisher price en die stapelbekers.
De piano zag er heel vies uit en er zaten geen batterijen in, dus kon hem niet testen. Voor 50 cent mocht hij daarom mee. Ik had gezien dat de hoes eraf kon en die heb ik gewassen, batterijen erin en ja hoor hij doet het perfect. Alleen het kunststof is een beetje vergeeld. Misschien is er nog wel een milieuvriendelijk middeltje om dat weer wit te krijgen?

Ik zoek ook altijd leuke kleine speelgoedjes uit die ik makkelijk kan meenemen als we ergens naar toe gaan. Die stapelbekers en ringentoren is daar natuurlijk perfect voor.

Ach zo erg is het niet dat ik weer 6 euro armer ben, ik heb een leuke middag gehad. En als zoontje het niet leuk vindt of er op uit gekeken is kan ik het altijd weer zelf meenemen naar de rommelmarkt of op marktplaats zetten. Ik kan er dan denk ik wel ongeveer hetzelfde voor terugkrijgen.

Vinden jullie het ook zo moeilijk je in te houden op de rommelmarkt?


maandag 25 juni 2012

lekker naar de frambozenboer

Dit weekend was het "lekker naar de boer", een groot aantal biologische boeren houdt dan open dag. Wij gingen naar een biologische frambozenboer hier 1,5km vandaan. Het regende flink, maar met een regenjas en de regenhoes over de kinderwagen ging het best.

We kregen een korte rondleiding op het bedrijf waar ze biologische kiwibessen, kruisbessen en frambozen kweken. Daarna konden we in het winkeltje allerlei lekkernijen proeven zoals frambozensaus, frambozenmosterd en een glaasje frambozensiroop. Mmm lekker....

Ik heb een flesje frambozensiroop en een doosje frambozen gekocht. Het doosje frambozen (125 gram) was € 2,--, vind ik nog best meevallen voor biologische frambozen.



Vanaf volgende week is het winkeltje elke zaterdag geopend. Ook leuk om cadeautjes te kopen! En als er veel frambozen zijn komt er een kraampje aan de weg waar de producten ook te koop zijn.

Ik ga er zeker nog eens heen om heerlijke onbespoten framboosjes te kopen, maar dan wel met beter weer!


zondag 24 juni 2012

Milieuvriendelijke billendoekjes

Al een tijdje ben ik op zoek naar milieuvriendelijke billendoekjes die geen chemische stoffen bevatten en ook nog betaalbaar zijn. Maar de meeste eco doekjes zijn 3 tot 5 euro per pakje, mij iets te gek. Dus gebruik ik nu altijd de sensitive variant van de diverse aanbiedingen; kruidvat, etos etc...maar ja die bevatten nog steeds chemische stoffen.

Vandaag kwam ik een op een website "Cheeky Wipes"  tegen. 


alttekst nog niet aanwezig

Het zijn katoenen badstof doekjes met handige bakjes voor schone en vuile doekjes en 2 meeneem zakjes. Ook zitten er 2 etherische oliën bij, 1 voor de schone doekjes en 1 voor de vuile doekjes. En in het vuile bakje en zakje zitten waszakjes, dus je kan het zo in de wasmachine stoppen.

Het lijkt me wel iets. Natuurlijk kan je zelf iets soortgelijks maken, want dit pakket is vrij prijzig: € 45,--. Maar ja, soms ben ik toch een beetje van het gemak....en dat met de waszakjes lijkt me wel erg handig!

Ik heb nog wel een stapel hydrofiele washandjes liggen die ik evt. als extra doekjes kan gebruiken, want er zitten er 25 bij het pakket, dat is misschien iets weinig?

Ik vond dit filmpje met hele handige uitleg over hoe het precies werkt:



Over een tijdje wil ik me ook eens gaan verdiepen in wasbare luiers. Dat was mijn eigenlijke plan, maar door alles rondom de geboorte en gezondheid van mijn zoontje even uitgesteld. Ik heb nu als moeder een beetje mijn ritme gevonden en denk dat ik over een paar maanden toch wel wil overstappen op wasbare luiers. Deze wil ik dan wel gaan combineren met wegwerp luiers denk ik. Thuis de wasbare aan, onderweg de wegwerp of zoiets....


zaterdag 23 juni 2012

Trots op mijn kleine moestuin!

Oh wat voel ik me toch trots als ik door mijn kleine moestuintje loop. Ik ga regelmatig even lekker met een kopje koffie in de tuin zitten en dan alleen maar kijken en genieten van alles wat groeit en bloeit.

Dit jaar had ik nog niet echt een goed plan van aanpak een deed ik alles via de dmw-methode (doe maar wat). Toch valt het me reuze mee wat er nu al allemaal groeit en bloeit, dus volgend jaar moet het met een plan zeker goed gaan komen. Dan is het aanbod hopelijk wat beter afgestemd op de vraag. Nu is er van sommige dingen te veel en van andere te weinig.

Een foto-impressie:
De eerste courgette bloemen komen te voorschijn

Hailstone radijs die geen goede radijsjes vormden hebben nu deze prachtige bloemen gekregen

De eerste peultjes

De aardappelplanten staan in bloei


De eerste frambozen, heb er al een stuk of 10 gegeten, maar de vogels denk ik meer...

2 bakken sla: pluksla, bataviasla en nog een klein beetje rucola

Aan de zwarte bes maar een paar besjes helaas

Komkommerkruid

De vierkantemetertuin: Onderste 2 rijen: van links naar rechts en beneden naar boven:  rucola (bijna alles geoogst), palmkool en micro tomaat, batavia sla (stonden eerst radijsjes), aardbei en radijs, 2e rij: komkommer, snijbiet, tuinboon en prei


De andere kant van de vierkante metertuin: komkommer, rode zaaiui, worteltjes,stengel ui,  koriander, bietjes,  leeg vakje , Griekse basilicum

Tijm, courgette, sla, selderij, pluksla, worteltjes, radijs, leeg vakje,  sperzieboontjes en paarse stamboontje



Dit weekend ga ik nog wat worteltjes, sla en paksoi zaaien in een vrijgemaakt stukje tuin. Ik heb tot nu toe al veel geleerd door het gewoon maar te doen.

Wat ga ik volgend jaar anders doen:
- Goed zaaiplan opstellen, zodat niet alles tegelijk geoogst moet worden 
- Eerder met voorzaaien beginnen
- Een koude bak maken / via marktplaats zoeken
- Beter opschrijven wat ik waar en wanneer heb gezaaid
- Beter voorbereid zijn op plagen. In de tuinboon zit nu zwarte luis, moet nog uitzoeken hoe dat natuurlijk te bestrijden
- Struiken beter beschermen tegen vogels
- de wilde aardbei gaat eruit, vind ik niet lekker. Echte aardbeien er voor in de plaats. Misschien plantjes kopen als het kweken van zaadjes niet lukt (zoals dit jaar)

Maar al met al ben ik heel erg trots op mijn moestuintje, want ik heb toch al behoorlijk wat kunnen oogsten:
- bergen radijsjes
- 4x pluksla uit eigen tuin gegeten
- ca. 300 gram rucola
- enkele blaadjes basilicum
- snijbiet, genoeg voor een gerecht
- 10 frambozen
- 1 zwarte bes
- veel wilde aardbeien, maar vind ik niet lekker, dus mogen de vogels hebben
- Moesterd spinazie, genoeg voor 2 gerechtjes
- rabarber, daar een rabarbertaart meegemaakt


vrijdag 22 juni 2012

Boekstart bij de bieb

Voor degene die nog benieuwd zijn naar het niet identificeerbare knolletje van gisteren: het bleek, zoals de meeste ook dachten, een radijs te zijn. Ik heb hem in 2-en gesneden en et manlief gedeelt. Maar hij was scherp! Mijn hele mond brandde ervan, niet lekker dus. 

Gisteren ben ik met zoontje naar de opening van Boekstart geweest in de bieb. Een project gesteund door de gemeente om ouders meer te stimuleren om hele jonge kinderen al voor te lezen, zodat ze een grotere woordenschat krijgen.

Toevallig kwam ik vorige week in de bieb met de kinderwagen om 2 gereserveerde boeken op te halen, toen ik werd aangesproken door één van de medewerkers. Ze nodigde mij uit om volgende week bij de opening van Boekstart te zijn. Ik kon nu zoontje al gratis inschrijven en hij kreeg een leuk koffetje met stoffenboekje en liedjes boekje met cd. Als we volgende week zouden komen bij de opening dan kreeg hij nog een leuk cadeautje en ze wilden zo graag nog een paar baby's bij de opening, want daar hadden ze nog weinig aanmeldingen van, omdat de meeste moeders werken. Natuurlijk vond ik dat wel leuk om heen te gaan en was eigenlijk ook wel nieuwsgierig naar het cadeautje.

Dus gisteren gingen we daar naartoe. Er stonden allemaal stoeltjes in een kring en er waren een aantal moeders met kindjes. Er was iemand met een gitaar en we zongen liedjes met de kinderen. Daarna de opening door de burgemeester. Zoontje leek zich wel te vermaken, maar was na een half uurtje wel moe van alle nieuwe indrukken. Ik ging ook nog met zoontje op de foto bij de fotograaf. De foto kan ik volgende week ophalen in de bieb. En toen het cadeautje. Dat was dit leuke vormenboekje!


Helaas heb ik er al 1, maar zoontje vindt hem wel heel leuk. Ik denk dat ik deze bewaar om een keer aan iemand cadeau te geven.
Ik merk wel dat zoontje die stoffenboekjes al echt kan vasthouden en bekijkt. Ze hebben die ook in de bieb in plastic hoesjes en wassen ze na elke uitleen. Dus ik denk dat als ik volgende week de foto ga ophalen ook maar een paar boekjes voor hem meeneem.

donderdag 21 juni 2012

Wie kan mij helpen dit knolletje te identificeren?

Vandaag een aantal dingen uit eigen tuin geoogst. Alle mosterd spinazie, daar hebben we 's avonds een risotto van gegeten en van de rest heb ik een paar wraps gemaakt voor morgen als lunch. Het leek heel erg veel, maar het slinkt natuurlijk als een gek, dus uiteindelijk maar 2 gerechtjes mee kunnen maken.

Daarna de radijs geoogst, die was eigenlijk al iets te ver... maar toch maar alles eruit gehaald. Sommige hadden een heel klein knolletje die heb ik gelijk in de bokashi gegooid, want ik denk dat over 1,5 week de volgende lading radijs zich al weer aandient. Volgend jaar moet ik iets minder tegelijk zaaien heb ik al gemerkt.

Tussen de radijs vond ik ook nog een ander vreemd knolletje wat ik niet kan identificeren. Het heeft wel iets weg van een radijs, maar dan wel erg uit de kluiten gewassen. Zou er een ander zaadje tussen de radijs hebben gezeten, misschien een reuze soort? De kleur is paars met wit en het had vrij groten bladeren. Ik heb er een foto van gemaakt. Misschien weet iemand van mijn bloglezers wat het is?


Dit is het knolletje. Ik heb er even een (winkelformaat) radijsje naast gelegd zodat je goed de kleur en grote kan zien.


Dit is het blad dat aan het knolletje zat.

Ik heb het knolletje nog even terug in de grond gezet voor het geval het iets anders is als radijs en dus nog verder moet groeien.

Ik hoop dat iemand weet wie het is. Zo niet dan gaan we hem proeven.

De 2e auto gaat eruit!

De 2e auto gaat eruit! Of eigenlijk is het de 1e auto. Manlief en ik hebben allebei een lease-auto van het werk. Zijn auto rijden we alleen zakelijk. Mijn auto zowel zakelijk als privé, omdat mijn leaseregeling gunstiger is. Je hebt meer keuze vrijheid in welke auto je neemt (dus ook welk bijtellingspercentage je betaald), kan ongelimiteerd privérijden en als je onder het maandelijks lease-budget een auto uitzoekt krijg je het overige bedrag maandelijks uitgekeerd bij je salaris.

Zo reed ik in een goedkope 14% bijtelling auto, met maandelijks nog 52 euro bruto op mijn salarisstrook extra. Maar nu moet ik daar dus afscheid van nemen, per 1 juli staat alleen zijn lease-auto nog voor de deur, die we dan wel ook privé gaan rijden. We hebben hiervoor gekozen, omdat ik binnenkort onbetaald verlof ga nemen. De lease-auto-kosten lopen dan gewoon door en dat zou me dan heel veel geld per maand gaan kosten, terwijl ik de auto maar sporadisch gebruik. Gelukkig was de leasemaatschappij coulant en willen ze de auto kosteloos terugnemen.

Toch vind ik het wel een moeilijke beslissing. Ik zal er aan moeten wennen dat er niet altijd meer zo maar een auto beschikbaar is. Ik heb pas op 24e jarige leeftijd mijn rijbewijs gehaald, daarvoor deed ik alles met de fiets, het openbaar vervoer en de benenwagen. Maar nu ik zo aan een auto ben gewend zal het wel afkicken worden.

Ik ben nu aan het kijken naar een goede fiets waar ik zoontje ook op kan meenemen. Ik heb nu een soort tienerfiets, omdat ik niet al te groot ben, maar die is denk ik niet geschikt om een kindje op mee te nemen. Nu kan zoontje nog niet in een fietsstoeltje. Hij is pas 6 maanden (gecorrigeerd 4 maanden i.v.m. vroeggeboorte) en 4,7 kg. Dus zit ik misschien aan een fietskar te denken. Nu is zoontje niet erg makkelijk met vervoer. In de kinderwagen huilt hij vaak en ook in de auto, hoewel hij uiteindelijk vaak wel in slaap valt. De draagdoek is gelukkig een uitkomst. Ik ben bang dat hij straks in zo'n fietskar ook alleen maar huilt? En dat is niet prettig fietsen. Het is wel een dure aankoop (hoewel ik voor 2e hands zou gaan) dus ik zou het zonde vinden als het niks is. En ik moet dus ook een nieuwe fiets aanschaffen.

Nu scheelt het dat ik de afgelopen maanden een gedeelte van mijn bruto salaris heb gespaard, daar heeft het werk een regeling voor. Daardoor ontstaat een potje waar je de extra kosten van je auto mee kan betalen. Omdat ik eerst minder wilde gaan werken, maar de auto wilde houden heb ik dit gedaan. Nu zit er ruim 2300 euro in deze pot en krijg ik het eind dit jaar netto uitgekeerd. Dus denk dat er dan nog zo'n 1500 euro overblijft. Hiermee wil ik alles gaan bekostigen. De aankoop kan ik natuurlijk wel eerder doen, als dat het geld wordt uitgekeerd, we hebben immers genoeg andere potjes waar ik even uit kan "lenen". Misschien binnenkort eens langs bij een fietsenzaak voor advies. 

De buren hebben ook zo'n fietskar, misschien kan ik die eens lenen om proef te rijden? Of misschien willen ze hem binnenkort wel wegdoen. Hun jongste is nu 1,5 weet niet tot welke leeftijd zo'n fietskar handig is.
Ik ga de komende dagen eens op onderzoek uit en kijken wat het beste bij ons past.

Hebben jullie een fietsstoeltje, fietskar of bakfiets? Alle tips zijn welkom!!!

woensdag 20 juni 2012

Goed bezig....

Gisteren en vandaag goed bezig geweest. Doordat we deze week een paar keer (onverwacht) niet 's avonds thuis aten lagen de groente van het biologisch groentenpakket maar in de koelkast te wachten. En er moet nu toch echt ook wel wat uit eigen tuin geoogst worden en morgen dient zich al weer een nieuw groentenpakket aan. Tijd dus om actie te ondernemen.

De chinese kool (die onverwacht extra in het pakket zat) heb ik gisteren gebalanceerd en daarna in 2 bakjes gedaan en ingevroren. Ik hoop dat het straks nog lekker is, maar anders zou het waarschijnlijk uiteindelijk sowieso in de groenbak belanden en dat vind ik helemaal zonde.
Ik maakte ook alvast nasi voor 's avonds voor manlief (ik zou 's avonds niet thuis zijn) en kookte gelijk een heel pak rijst dat ook weer in bakjes de vriezer in ging.

Vanmorgen de voorraadkast opgeruimd en voor straks heb ik nog op het programma om rucolapesto te maken. De rucola is bijna aan het doorschieten dus ook hier moet actie ondernomen worden. Ik heb nog een restje groenselderij ook dat wil ik blancheren en invriezen. Is altijd handig voor in de soep ofzo. En dan vandaag maar een lekkere salade eten als lunch, dan is het groentepakket, op een komkommer na, weggewerkt.

Ik heb voor aankomende week (mijn eet-weken lopen van donderdag t/m woensdag i.v.m. groentepakket) al weer een weekmenu samengesteld. Kijken of ik me er dit keer beter aan kan houden. Want de vriezer wordt nu wel vol en ik heb nog geen zin om de 2e vriezer aan te moeten zetten.

Er zit dit keer nog een leuke uitdaging in het pakket: venkel. Ik lust bijna alle groente, maar gruwel van venkel en witlof. Ik hou niet van de anijsachtige smaak van venkel. Nu vind ik dat mijn zoon straks alles moet proberen en ik moet natuurlijk het goede voorbeeld geven. Net na de bevalling heb ik heel veel melk met anijsblokjes gedronken (bleh..), omdat daardoor de melk goed op gang zou komen (dat is ook waarom mensen muisjes eten bij een geboorte). Nou volgens mij heeft het weinig geholpen, maar daardoor ben ik wel meer aan de anijssmaak gaan wennen. Dus wellicht ga ik venkel nog waarderen. Ik heb een groentetaart en salsa-recept gevonden die ik ga maken. In allebei moet een halve venkel (als je de groentetaart voor 2 personen maakt). Ik ben heel benieuwd of ik het wegkrijg. Ergens hoop ik stiekem dat mijn man (hij weet niet zo goed wat venkel is) het heel erg lekker vindt. Dan kan ik het mooi altijd aan hem voorschotelen en maak ik voor mezelf iets met heerlijke geitenkaas, want daar houdt hij niet van.

dinsdag 19 juni 2012

Huishoudboekje toegelicht: post Kleding

In ons huishoudboekje staat een bedrag van € 100,-- per maand voor kleding. Dit is dus voor alle kleding, schoenen en accessoires.

Ik zelf koop nooit echt veel kleding. Ik hou niet van kleding kopen. Door mijn postuur: 1.55m en overgewicht is het lastig om bijvoorbeeld goede broeken te vinden. Meestal kom ik wanhopig het hokje uit als niks past en staat. dan is het winkelplezier snel vergaan. Alleen bij Miss Etam heb ik spijkerbroeken kunnen vinden met lengtemaat 28. Ik wacht tot het denimweek is en koop dan gelijk 3-4 spijkerbroeken, dan kan ik weer een jaar vooruit. Andere broeken moet ik altijd korter maken en daar heb ik nooit zo'n zin in, het model is er soms ook niet naar. Wel koop ik af en toe broeken van 7/8 qua lengte, die zitten mij dan precies goed. Vorig jaar moest ik zwangerschapsbroeken kopen, ik dacht dat gaat nooit lukken. Maar bij miss etam was net opruiming en ik heb een 3/4 spijkerbroek met omslag gekocht. Als ik de omslag terugvouwde paste hij precies!!! Op internet via Wehkamp nog gelijk maar 2 besteld want ze waren maar 14 euro per stuk. Nu beginnen ze echt te slijten (draag ze nog steeds omdat ik toch nog wel wat kilootjes van de zwangerschap kwijt moet). Verder koop ik truien, topjes, tunieken e.d. in de opruiming, vaak niet voor meer dan 10 euro per stuk. Ik koop vaak veel in 1x, meestal 1x in de zomeropruiming en 1x in de winteropruiming. Ik koop lekker simpel ondergoed dat gewoon fijn zit, dus daar geef ik het geld ook niet aan uit. Heel af en toe een leuke ketting of sjaal. Ik heb altijd 1 goed paar bergschoenen die zijn wel een paar honderd euro, maar daar doe ik een jaar of 5 mee. Verder goedkope sport en zomerschoenen en soms iets nets. Ook koop ik altijd een goede jas. 2 jaar geleden 1 van North Face gekocht die zowel voor de zomer als winter kan door een fleecevest dat je erin kan ritsen. Het was een dure jas, maar ik kan er nog jaren mee vooruit! Bij de kringloop heb ik nog niet veel kleding gekocht, maar ik zou er toch eens wat vaker moeten rondneuzen.

Mijn man (zoals de meeste mannen) houdt ook niet van kleding kopen. Meestal ga ik ook eens of 2x per jaar met hem mee en haalt hij in de opruiming genoeg voor het hele seizoen.

Voor zoontje komt bijna alles van marktplaats, de rommelmarkt of de kringloop. Heel af en toe koop ik iets in de opruiming of bij Zeeman. Hij heeft pas maatje 56, maar heb al dozen vol staan tot maat 68 en zelf ook al wat dingen in nog grotere maten. Soms koop ik ook wel iets dat zoontje niet echt nodig heeft, maar ik vind het zo leuk om voor hem te shoppen. Dan betaal ik het van mijn eigen "zakgeld".

We geven dus niet zoveel geld uit aan kleding. We gaan misschien niet mee met de laatste mode, maar we vinden dat kleding vooral lekker moet zitten.

maandag 18 juni 2012

Huishoudboekje toegelicht: post persoonlijke verzorging

Ik heb heel veel reacties gehad op mijn huishoudboekje. Veel mensen vragen naar bepaalde posten, wat we onder een bepaalde post verstaan en waarom het zo laag kan. Daarom ga ik een serie blogjes schrijven over de verschillende posten. Vandaag is de post persoonlijke uitgaven aan de beurt, hiervoor geven wij gemiddeld € 15,-- per maand uit.

Wat verstaan we onder de post persoonlijke verzorging?
Uitgaven die we doen voor toiletartikelen en kapper. We gaan niet veel naar de kapper en kiezen een goedkope uit. Sinds kort gebruik ik een tondeuse voor mans haar, dus misschien hoeft hij helemaal niet meer naar de kapper. Ik ga gemiddeld 2-4x per jaar en laat het doorgaans alleen knippen. Ik ben voor een knipbeurt € 15,-- kwijt.

Verder kopen we niet heel veel verzorgingsartikelen; ik gebruik geen make-up (en man ook niet). We gebruiken enkel shampoo, douchegel, deodorant, tandpasta, tandenborstels, scheerschuim en scheermesjes. Zo nu en dan gebruik ik gezichtscème (als mijn huid een beetje droog is.) In de zomer gaan er wel 1 of 2 flessen zonnebrandcreme doorheen en dan nog maandverband. En dat is het dan wel zo ongeveer. o'ja af en toe nog een gezichtsmaskertje.

In de toekomst wil proberen alles zoveel mogelijk te vervangen door natuurlijke verzorgingsproducten van Weleda of een ander merk. Nu hebben we nog een hele voorraad staan van alles. Ik sloeg altijd in bij aanbiedingen en op één of andere manier krijg ik altijd van alles voor in bad en onder de douche voor mijn verjaardag. Zou ik stinken?

Maandverband koop ik ook alleen maar in de aanbieding. Altijd 3 pakjes voor € 5,--, daar doe ik dan ongeveer 2 maanden mee. Mijn man gebruikt Axe douchegeld en deo,vdeze kopen we altijd 1+1 gratis en ook voor de andere artikelen wacht ik aanbiedingen af.

Ik poets elektrisch, die opzetborsteltjes zijn best duur. Maar ik poets er iets langer mee door dan de fabrikant aanraad. Dus doe er maar eens per 4-6 maanden een nieuw borsteltje op. Deze heb ik ook altijd op voorraad en koop ik alleen in de aanbieding.

Ik denk dat ik het zo wel aardig heb uitgelegd! Maar vragen staat natuurlijk vrij...

En tips over natuurlijke (evt. zelfmaak) verzorgingsproducten zijn zeer welkom.

Hoeveel geven jullie per maand uit aan persoonlijke verzorging? En hoe proberen jullie hierop te besparen?

zondag 17 juni 2012

2 nieuwe leuke sites ondekt

In het blad Fiscalert, waar ik gisteren al even over blogde, stonden 2 leuke sites genoemd. Ik heb ze even bekeken en ben enthousiast. Dus ik wil ze graag met jullie delen.

Spullendelen
Spullendelen.nl is een website waar je spullen die je niet (zo vaak) gebruikt kunt delen met andere mensen (b.v. je buren, vrienden en collega's) of aan iedereen. Op de Spullendelen.nl website kun je zien wat je in je omgeving en van je vrienden kunt lenen, zelf spullen te leen aanbieden en bijhouden van wie en aan wie je iets hebt (uit)geleend.

De site spreekt mij aan, omdat er best spullen zijn die ik wel eens nodig heb, maar eigenlijk niet wil kopen. Zo wil ik nog een keer poffertjes bakken, maar geen poffertjespan aanschaffen. Ik zal het ding niet vaak gebruiken en staat dan toch alleen maar in de weg. En misschien zijn er zo nog wel meer dingen die ik voor een keer wil gebruiken voor een feestje of etentje o.i.d. en dus niet ga aanschaffen omdat ik er daarna niks meer mee doe. Of misschien wel iets wat ik eerst wilt proberen voordat ik het eventueel zelf wil kopen. Zo zag ik ook mensen die een fietsenrek, aanhanger, dakkoffer of auto aanbieden om uit te lenen, allemaal spullen die nog wel eens van pas kunnen komen.
Ook heb ik zelf spullen die ik weinig gebruik, maar eigenlijk niet weg wil doen, omdat ik er dan toch niet veel voor krijg en ik ze soms nog weleens gebruik. Maar ik wil ze best uitlenen, zoals een broodbakmachine, sapcentrifuge, extra magnetron, steekwagen en zo is er vast nog wel meer als ik eens een rondje door het huis maak of met opruimen tegen kom.
Ik ga me deze week eens aanmelden en wat spullen erop zetten. Ik zet er trouwens geen spullen op die me dierbaar zijn een hoge waarde hebben o.i.d. Ben toch bang dat niet iedereen even eerlijk is en je misschien naar je centen kan fluiten als iets kapot gaat. Tip van de site is ook om een waarborg te vragen.

Thuisafgehaald
Een site waarop je je kookkunsten kunt aanbieden voor mensen in de buurt. En natuurlijk eten van mensen uit jouw buurt kopen. Een soort gelijke site als tweetjemee 

Ik vind het leuk om te koken en heb zo nu en dan ook wel tijd om eens iets extra's te koken of bijvoorbeeld taarten te bakken. Via deze site kan je je maaltijden aanbieden en kunnen andere mensen een maaltijd bij je bestellen. Misschien leuk om zo een extra centje te verdienen? Of misschien ook wel mensen enthousiast te maken over gezonde, biologische, vegetarische maaltijden.

Nadeel van deze site t.o.v. tweetjemee is dat mensen betalen bij het ophalen. Zie het nu al voor me dat je druk staat te koken en bakken en dat mensen het vervolgens niet op komen halen. Bij tweetjemee betalen mensen bij bestellen. Bij thuisafgehaald krijg je wel 100% van de opbrengst, bij tweetjemee is dit 90%.

Wat vinden jullie van deze 2 sites? Aanraders of niet?

zaterdag 16 juni 2012

Wat voor een bespaarder ben ik?

Sinds vorig jaar heb ik een abonnement op Fiscalert. Je krijgt het blad een jaar en mag dan zelf kiezen hoeveel abonnementsgeld je overmaakt om het blad nog een jaar te ontvangen. Ik heb inmiddels al aardig wat geld bespaard door de (fiscale) tips die erin staan.
Deze keer stond er een de nationale bespaartest in waarmee je kan zien wat voor een type bespaarder je bent. Ik zal de uitslag met jullie delen. De volgende 3 types pasten het beste bij mij n.a.v. de test, (heb het kort samengevat).

De hobbyist
Voor de hobbyist is sparen een tweede natuur en een heerlijke hobby. Hij is spaarzaam opgevoed of heeft een periode doorgemaakt waarin hij weinig te besteden had. Hij winkelt (al dan niet op internet) zonder directe aankoopneigingen, puur om te ontdekken waar artikelen en diensten het voordeligst zijn. Want niet het uitgeven, maar het besparen geeft hem een heerlijke euforische gevoel. Zijn ogen en oren staan voortdurend open voor tips waarmee nog meer te besparen valt.

De sociofiel
Houdt van mensen en sociaal. Via internet komt u in contact met gelijkgestemden om via diverse sites spullen  te lenen of te ruilen.

De scherpslijper
Hij is nauwkeurig en wil besparen. Houdt een huishoudboekje bij en neemt de uitgaven onder de loep om te zien waar het goedkoper kan.

Je kan de test zelf ook doen op de site van Fiscalert. Alleen een beetje jammer dat de uitslag alleen voor leden toegankelijk is. Ik had de hoogste scoren op bewering 1,2 en 5.

Ik denk dat de uitslag wel klopt; herken mezelf er wel in.

vrijdag 15 juni 2012

Hoe staat het met de 52 doelen?

We zijn bijna op de helft van het jaar, tijd om de balans op te maken hoe het staat met de 52 doelen. Ik ben ook niet precies op 1 jan begonnen, maar begin februari, dus blik ik 2 weekjes eerder terug. Ik vind dat ik aardig op weg ben. Een aantal punten heb ik al helemaal kunnen afvinken, met andere punten heb ik al een begin gemaakt en ben ik op de goede weg, een aantal punten moet nog opgepakt worden en helaas is ook 1 doel niet gelukt.

Hier een overzichtje
Al 11 doelen bereikt:
1. Spaarrekening openen voor ons zoontje. Hier maandelijks een vast bedrag op te storten om zo later zijn studie te kunnen betalen.
9. 12 nieuwe gerechten uitproberen 
10. Vierkantemetertuin maken
11. Kruidentuin maken
13. Nieuwe rekeningindeling maken bij moneyou en automatisch spaargeld volgens verdeelsleutel naar deze rekeningen boeken.
20. Wekelijks stroomverbruik bijhouden
21. Wekelijks gasverbruik bijhouden
22. wekelijks waterverbruik bijhouden
26. Kattenluikje (laten) plaatsen
31. Gekochte tondeuse eindelijk eens gebruiken voor haar man
45. Compostbak (bokashi?) beginnen

Met 13 doelen al op de goede weg:
2. 6 dozen met spullen naar de kringloop brengen (4)
3. 12 dingen via marktplaats verkopen (2)
8. Achterstand administratie bijwerken (bij blijven houden)
19. 1x per week baantjes trekken in het zwembad (in 6 weken 4x geweest)
23. 10 kilo afvallen (- 2 kilo)
24. Minder koken met pakjes en zakjes (nu een maand al zonder)
28. Alleen in het weekend chips, chocola, koekjes (redelijk op weg)
32. Oude weblog berichten kopiëren naar blogspot (begin gemaakt)
40. Meer biologisch kopen (zuivel, groente en gedeeltelijk fruit en voorraad zijn nu biologisch)
43. Dag/weekboekje bijhouden van ons zoontje (volhouden tot eind het jaar)
47. Stopcontacten kindvriendelijk maken (pas 2 gedaan)
50. Droogmolen kopen en in gebruik nemen (droogmolen gekocht, nog anker kopen en gebruiken)
52. Assertiever worden (kan nog beter)

27 doelen moeten nog opgepakt worden, of nog niet de goede weg:

4. Gordijnen voor de kamer van ons zoontje maken (stof en rails zijn er al)
5. Foto album van onze huwelijksreis naar Canada maken
6. Foto album van onze trouwdag maken
7. Foto album van zoontjes 1e jaar maken
12. 4x per jaar diepvries ontdooien
14. Elke 1e zondag van de maand de voorraadkast uitmesten en gerechten bedenken met eten dat bijna over datum is.
15. Elke 2e zondag van de maand de inhoud van de vriezer bekijken en gerechten bedenken met eten dat er al lang in ligt.
16. Elke 3e zondag van de maand de koelkast schoonmaken.
17. Minder TV kijken, alleen naar programma's kijken die me echt interesseren.
18. Meer radio luisteren en cd's draaien
25. 1x op de rommelmarkt staan
27. Fotolijsten woonkamer ophangen
29. Alleen nog natuurlijke verzorgingsproducten kopen
30. Aan tafel eten
33. Verder gaan met de naaicursus bij mam
34. Vroeger naar bed gaan
35. Mooie bank + stoelen vinden voor de woonkamer
36. Luik kruipruimte van isolatie voorzien
37. Informeren naar kosten voor kunststofkozijnen + dubbelglas badkamer + 3e slaapkamer
38. Lamp bij de achterdeur vervangen
41. 12 boeken uit de boekenkast lezen en daarna wegdoen
42. Orde in de kledingkast scheppen
44. Verder fantaseren over webshop idee
46. Elke dag een half uurtje op de crosstrainer
48. Postcodeloterij stopzetten
49. Verdiepen in microkredieten verstrekken
51. Minder aantrekken van wat andere mensen denken, zeggen en doen


1 doel is niet gelukt

39. Borstvoeding/kolven tot zoontje 6 maanden is
Helaas door alle omstandigheden niet gelukt. Heb toch tot 3 maanden fulltime gekolfd. Ik vind dat ik hier gezien de omstandigheden heel erg trots op mag zijn..

Dit stond niet bij de doelen, maar heb ik wel bereikt en ben ik trots op:
- € 10.000,-- van hypotheek afgelost, maandlasten ca. 55 euro p.m. omlaag
- Al meerdere malen kunnen eten van oogst uit eigen tuin: sla, radijs, snijbiet en rabarber
- Een kastje opgeruimd (ja, waar je al niet trots op kan zijn)
- 2 goede doelen rijkelijk gesteund waar ik echt achter sta
- mijn eerste Moederdag gevierd; zo trots op zoontje!

Wat vinden jullie? Ben ik op de goede weg?


donderdag 14 juni 2012

Proef: bestellen bij Albert

In mijn eerdere pogingen om biologisch te eten ging ik vaak naar de AH XL op zo'n 8 km afstand. Daar hebben ze een uitgebreider biologisch assortiment en dan kocht ik veel vooruit. Nadeel was wel dat ik daar alleen om zaterdag naar toe kon als het topdrukte was en ik bijna gillend de winkel met een volle kar verliet en soms had je dan nog niet eens alles, omdat sommige producten niet op voorraad waren. Op deze manier kon en wilde ik het niet volhouden. Dus na 3-4 maanden ben ik hiermee gestopt en werd het weer minder biologisch.

Dit keer ga ik het anders aanpakken. Ik heb eens besteld bij Albert. Voor verschillende tijden en dagen zijn verschillende bezorgkosten. Goedkoopste is 3,95 (geldt alleen als je voor minimaal 100 euro besteld). Als je via iemand wordt geïntroduceerd krijg je eenmalig 10 euro korting en die persoon ook. Zo kan ik dus eigenlijk 2x bestellen om te kijken of het bevalt, zonder dat het me iets extra's kost. Want de prijzen zijn verder gelijk aan die in winkel.

Ik kocht alleen biologisch en dacht vooral aan de basisvoorraad die ik wil aanleggen; houdbare melk, tarwebloem, volkoren pasta, zilvervliesrijst, suiker, roomboter, rozijnen, olijfolie, eieren, diksap, diepvries groenten, kaas, yoghurt, uien, koffiemelk,  etc. De verse producten koop ik dan gewoon 1x per week in de super. En groente natuurlijk van mijn biologisch groentepakket.

Er zijn ook nog een paar andere webwinkels waar ik de komende tijd eens wil bestellen.
Eetbiologisch.nl daar zijn er geen verzendkosten als je voor minimaal 100 euro besteld. De prijzen liggen daar hoger als bij AH, maar het assortiment is uitgebreider. Misschien kan ik dus een combinatie van beide doen? Iets om uit te gaan vinden de komende maanden. Eetbiologisch doet ook mee met de Duurzame waardekaart. De kaart kost 10 euro en geeft 10% korting. Na 1 bestelling heb ik de kaart er dus al uit!
Natuurlijkgoedkoop.nl verzenden al gratis bij 50 euro, maar het assortiment is weer iets kleiner, maar de prijzen lager.
Deweegschaal.nl gratis verzenden vanaf 60 euro, heb het assortiment nog niet uitgebreid bekeken.
Zou misschien ook eens een prijsvergelijking van de producten tussen deze 3 moeten maken.
En misschien kennen jullie nog wel andere biologische webwinkels?

Wil je ook eens voordelig kennismaken met Albert? Stuur dan je emailadres naar: sjoukebespaarder@gmail.com dan geef ik je emailadres door aan Albert en krijg je een kortingscode van 10 euro, 1 maand geldig. Als je een bestelling hebt gedaan, krijg ik vervolgens ook een actiecide t.w.v. 10 euro. Dus zijn we allebei blij!



woensdag 13 juni 2012

Wat fijn: een werkgever die meedenkt

Zoals ik al eerder blogde hier en hier en hier (voor degenen die het gemist hebben) is mijn zwangerschap niet vlekkeloos verlopen en is zoontje niet zo gezond ter wereld gekomen als iedereen hoopt.
Gisteren kwam mijn manager langs met iemand van personeelszaken. Dit was de tweede keer na mijn bevalling, dat werd besproken hoe de periode na het zwangerschapsverlof op te pakken. Inmiddels zit ik sinds 9 april in de ziektewet. Ik heb concentratieproblemen, ben erg emotioneel en was zo moe van de 3,5 maand die we alleen maar in het ziekenhuis hebben doorgebracht.

Mijn werkgever denkt dat het uwv mij binnenkort weer (gedeeltelijk) aan het werk wil zien gaan. Ik heb bij mijn werkgever aangegeven dat ik mezelf hier nog niet toe in staat acht en dat ik (zolang zoontje nog niet is geopereerd) het liefste er volledig voor hem wil zijn. En dat ik daarom overweeg om voltijds ouderschapsverlof op te nemen of om ontslag te nemen. Ik overweeg ontslag omdat bij ouderschapsverlof ik mijn lease-auto niet zomaar weg kan doen, alleen kan stallen, maar daardoor nog maandelijks ca. 250 euro moet betalen voor een auto waar ik dan niet mee mag rijden.

Mijn werkgever hoorde mijn verhaal eens aan. En vond dat ik geen overhaaste beslissingen moest nemen. Ze vinden dat ik de tijd moet nemen om bij te komen van alles wat er gebeurd is en moet genieten van mijn zoontje. Ze stelden voor om met de leasemaatschappij te gaan praten en proberen de auto kosteloos terug te laten nemen. Ze adviseerden verder om onbetaald verlof te nemen, zodra het uwv en de bedrijfsarts vinden dat ik weer aan het werk moet. Dan krijg ik dus ook geen salaris en kan ik proefdraaien hoe het is om geen baan meer te hebben. Maar behoud ik dus wel mijn contract. Ze vinden het zonde om nu mijn ouderschapsverlof aan te spreken (hoewel je dan wel ouderschapsverlofkorting krijgt), omdat ik dat straks ook kan gebruiken als ik toch weer rustig aan wil beginnen met werken. En dat het zonde zou zijn om dat recht nu al helemaal te verbruiken.

Ik was helemaal verrast en blij! Ik zag toch wel heel erg tegen dit gesprek op. Ik wilde eerst altijd thuismoeder worden, daarna twijfelde ik en wilde toch parttime blijven werken en nu twijfel ik weer heel erg wat ik wil gaan doen in de toekomst. Nu de knoop doorhakken vind ik heel lastig, omdat alles nog zo onzeker is. Dat was mijn werkgever met mijn eens, ze vinden dat ik de tijd moet nemen om goed na te denken over wat IK wil. Mocht ik uiteindelijk toch nog ontslag nemen of parttime willen werken i.c.m. ouderschapsverlof dan vinden ze dat geen enkel probleem. Maar als straks het uwv vindt dat ik weer moet gaan werken neem ik eerst onbetaald verlof. Nu maar hopen dat de leasemaatschappij ook coulant is, anders ben ik toch genoodzaakt om ontslag te nemen.

Wat fijn toch een werkgever die zo meeleeft en meedenkt!!!!

dinsdag 12 juni 2012

Krijg de Kleertjes!

Via het blad Genoeg werd ik een tijdje geleden geattendeerd op het initiatief KrijgdeKleertjes. Krijg de Kleertjes is een stichting voor en door ouders, die het mogelijk maakt om via een website om kinderspullen met andere ouders te ruilen. 

Ik vind het een heel goed duurzaam initiatief. Ze zoeken nog "sponsors" om de website volledig online te krijgen. Omdat ik het een goed initiatief vind en ik zeker gebruik wil gaan maken van de site heb ik een investering gedaan. Je krijgt dan (afhankelijk van het bedrag) een gratis ruilen strippenkaart en een verrassingsdoos met cadeaus. Lukt het niet om voldoende geld op te halen, dan krijg je het geld terug.

Ik heb gekozen voor het Suikertantepakket. Daarmee krijg je 7 x een 5-strippenkaart en je krijgt een leuk verrassingscadeau (Janbubejan en Imps&Elfs hebben hiervoor spullen gedoneerd.

Ben je net zo enthousiast geworden als ik? Je kan nog tot 18 juni een donatie doen.

maandag 11 juni 2012

Storten op spaarrekening hypotheek? Vervolg

Vandaag reactie gehad van Aegon. Als we nu € 10.000,-- extra inleggen op de spaarrekening, wordt daarna onze inleg € 157,87 per maand. Dat scheelt dus € 55,02 per maand! Dit is behoorlijk meer dan ik had gedacht. dus we gaan het zeker doen!

Omdat we een spaarhypotheek hebben, wordt helaas hierdoor de rente niet lager, maar gaan we dus per maand minder sparen. Dit is fiscaal gezien (met de huidige belastingaftrek) het voordeligst en het nadeel van een spaarhypotheek. Je hypotheekschuld neemt niet af.

Toch besparen we hiermee als je het berekend over de gehele looptijd € 8596,76.
Want de looptijd van de hypotheek is nog 338 maanden x € 55,02 per maand wat we hierdoor minder sparen = € 18596,76 - € 10.000,-- (extra storting) = € 8596,76. Dit komt doordat we dus WEL ook de hoge rente van 4,7% nu op ons spaargedeelte ontvangen.

Nu komt het wel goed uit dat de maandlasten hierdoor dus ruim 55 euro omlaag gaan. Binnenkort zullen we van 1 salaris moeten rondkomen. Wel proberen we ook door te sparen (al zal het veel langzamer gaan) om over een tijdje weer een extra storting te kunnen doen. Die 55 euro die we nu "overhouden" gaat zolang we nog 2 salarissen hebben in onze eigen hypotheek spaarpot.

Toch voelt het minder fijn dan echt aflossen vind ik. Maar volgens de adviseur is het echt niet verstandig om nu al te gaan aflossen. Hier kunnen bij een spaarhypotheek hele vervelende consequenties aan zitten aan het eind van de looptijd. Omdat je spaardeel dan hoger is als je schuld en het dus in box 3 valt of zoiets???? Mij NU te ingewikkeld, dus voorlopig vind ik dit een goed alternatief.

Waarom zijn hypotheken zo ingewikkeld????

Wat wel een goed gevoel geeft is dat we nu als je het bruto rente deel en spaardeel bij elkaar optelt onder de magische grens van € 1000,-- komen per maand!

zaterdag 9 juni 2012

Stamppot met radijsjes

Gisteren was het zover en konden er heel wat radijsjes geoogst worden. Vorige week blogde ik nog over het overschot aan radijs wat ons te wachten staat. Dus we hebben nu de grootste (formaat vanuit de winkel) eruit gehaald, dan kan de rest nog even verder groeien en kunnen we die later oogsten.


Ik had al eerder bedacht om stamppot met radijsjes te gaan maken volgens dit recept. We eten geen spek, dus heb dat vervangen door pittig gekruide tofu. Ook had ik geen melk in huis, maar nog wel een beetje overgebleven slagroom dus dat door de puree gedaan om het iets smeuïger te maken. De walnoten komen van de notenboom van mijn ouders (van afgelopen najaar) en de bieslook ook uit eigen tuin. Lijkt me leuk om dit recept nog eens te maken met ook de aardappels uit eigen tuin!


Op de foto ziet het er misschien niet zo smakelijk uit, maar het was zeker wel lekker! Dus dit recept gaan we zeker nog vaker maken, want radijs is zo makkelijk zelf te kweken! Ik ga ook eens proberen er iets anders vegetarisch doorheen te doen, misschien vegetarische hamblokjes of vegetarisch gehakt? Iemand nog andere ideeën voor een vegetarische variant?

vrijdag 8 juni 2012

project: gootsteenkastje

Met een baby in huis kom je maar aan weinig dingen toe heb ik gemerkt. Als zoontje slaapt overdag (meestal maar een half uurtje tot een uur) vlieg ik door het huis heen. Meestal begin ik 's middags al met het avondeten voor te bereiden (mise en place) zodat het op tijd klaar is als manlief thuiskomt.

Vandaag vond ik een half uurtje de tijd om eindelijk eens het gootsteenkastje uit te ruimen. Er stond van alles in, maar ik kon niks meer vinden, want het was een grote bende. En de schoonmaakmiddelen moesten eruit. Nichtje kruipt al over de vloer, dus wil het niet op mijn geweten hebben dat ze straks met een fles allesreiniger in haar mond zit. Het doel is om uiteindelijk geen schoonmaakmiddelen meer te kopen, maar alles te doen met soda, azijn en zelfgemaakt schoonmaakmiddel, maar daar moet ik me allemaal nog ingaan verdiepen. Eerst toch maar opmaken wat er nog staat.

Zo zag het kastje er eerst uit:

Die grote grijze bak in het midden zit vol met kleine plastic tasjes (van groente en fruit) en boterhamzakken. Die bewaar ik om het plastic afval in te verzamelen en naar de plastic inzameling te brengen. Ook gebruik in de kleine tasjes als vuilniszakje in de afvalbak op de badkamer. Die grijze bak met tasjes moest maar een andere plek krijgen, ik vind dit ook niet echt veilig voor kindjes.
Alle schoonmaakmiddelen heb ik op de schap boven de wasmachine gezet, daar kunnen de kindjes niet bij.
De vaatwastabletten in een blik gedaan en op de afzuigkap gezet. Er stonden zelfs 3 pompjes handzeep in!!! Daar kunnen we wel weer even mee vooruit!
Ik kwam ook nog twee toilet-blokjes tegen waarvan ik geen houder meer heb. Ik ga echt geen nieuwe meer kopen, dus heb ik mijn creatieve brein maar even z'n werk laten doen. Ik had een lege sprayflacon bewaard en heb het daarin gedaan en gemengd met water. Na het toiletbezoek gewoon even in de wc spayen dan maar. En het werkt eigenlijk ook hartstikke goed, misschien wel beter dan die blokjes.


En een paar dingen waar ik echt niks meedeed heb ik weggegooid of in de doos voor de kringloop gedaan. En toen bleef er eigenlijk weinig over. Dus heb ik er maar wat dingen ingezet, waar ik nog steeds geen goede plek voor had.


De ovenplaat, bakje met kortingsbonnen, bakje met zaadzakjes, schuursponsjes en een stofhandschoen. Die haakjes had ik nog liggen, eens gekocht bij de Ikea, maar had ik nog niet in gebruik. Ik vond ze hier wel handig.

Of die bonnenbak en zaadbak er blijft staan weet ik nog niet. Het is niet gevaarlijk voor kindjes (hoewel als je alle zaadjes opeet?), maar zie nu al voor me dat het bakje opengaat en straks alles door elkaar over de grond ligt. Maar voorlopig laat ik het even zo!

Als ik hier zo mee bezig ben, krijg ik gelijk zin om ook de rest van het huis onder handen te nemen. Maar helaas ontbreekt daar nu de tijd voor. Een kastje per dag gaat me niet lukken, maar een kastje per week moet toch kunnen?

donderdag 7 juni 2012

Rabarbertaart

Het was hoog tijd om eens wat rabarber te oogsten uit de tuin. Ik heb zelf nog nooit rabarber klaargemaakt, dus zocht een recept. Het werd rabarbertaart. Dus eerst de tuin in om 500 gram rabarber te verzamelen, dat was geen probleem, ik denk dat er zeker nog wel 500 gram aanzit.
Ik had verder alle ingrediënten van de taart in huis, dus dat was wel makkelijk. Ik volgde keurig het recept en de taart ging de oven in. Ik werd wel ondertussen een paar keer onderbroken en de vulling was daardoor wat waterig geworden. Na 40 minuten kwam hij er zo uit:


Ik vond wel dat er toch nog veel vocht indreef, dus goot een beetje af. Dom dacht ik achteraf er ging ook geleisuiker in de taartvulling en bij afkoeling zou dit natuurlijk gaan stollen net als bij jam. Maar goed, de taart smaakte er niet minder om, misschien iets zuurder. Man vond hem ook erg lekker en wilde gelijk nog een stukje.

Wat ik verder met de rabarber ga doen weet ik nog niet. Jam? Of misschien een mengsel van aardbeien en rabarber wat ik vroeger wel eens bij mijn oma kreeg. Iemand een goed idee voor de rest van de rabarber?

woensdag 6 juni 2012

Biologisch eten: stap 2 biologisch fruit

Omdat het me steeds maar niet lukte om mijn doel te bereiken om zoveel mogelijk biologisch te eten, heb ik mijn doel in kleinere stukjes gehad. 6 weken geleden begon ik met stap 1: alle groente biologisch

Deze stap is nu zo goed als afgerond. Ik kan wekelijke een biologisch groentepakket ophalen en overige groenten koop ik zoveel mogelijk biologisch in de supermarkt. Als een bepaalde groente niet biologisch te verkrijgen is, kijk ik naar een alternatief. Soms wordt het dan toch niet-biologisch, maar ik denk dat 90% van wat we nu aan groenten eten WEL biologisch is.

We hebben op de planning staan om een keer naar Duitsland te rijden en daar bij de Aldi/Lidl biologische diepvriesgroente in te slaan. Het is daar een stuk voordeliger. In de winter is het wel handig om ook van diepvriesgroente gebruik te kunnen maken. Nu hebben we genoeg aan het pakket, de groenten uit de tuin en soms een kleine aanvulling uit de supermarkt. En misschien kan ik er straks ook zelf wel iets van gaan invriezen als er meer opbrengst uit eigen moestuin is.

Dus het is tijd voor stap 2: al het fruit biologisch

Ik heb het aanbod van de supermarkten in mijn woonplaats bekeken en het is niet veel. Appels, bananen, citroenen en peren zijn biologisch te verkrijgen, soms heeft de Aldi biologische druiven en dan houdt het wel zo'n beetje op. Dus ik ben verder op onderzoek uitgegaan. Er is hier in het dorp een groenteboer die wel de Vitatas aanbiedt. Maar ik vind het nogal een gedoe om elke week naar die winkel te gaan om zo'n tas op te halen. Je bent dan gebonden aan een ophaaldag en de openingstijden van de winkel. (mijn groentepakket kan ik 150 meter van mijn woning ophalen, die staan in een kast naast een huis en ik heb hier 4 dagen de tijd voor). Als ik niks beters kan vinden ga ik het zeker proberen, maar er zouden toch nog meer mogelijkheden moeten zijn? Ik woon immers in de Betuwe, fruit genoeg zul je denken!

In de zomer/najaar kan ik van mijn ouders pruimen, bessen, bramen, kiwi's, appels en peren krijgen. Zelf hebben we nu in de tuin ook frambozen, bessen, aardbeien en de kiwi-bes, maar ik verwacht daar dit jaar nog niet veel van. Volgend jaar maar eens maatregelen treffen om de vogels te weren. En daarom wil ik ook niet te veel aan een abonnement vastzitten, want in de zomer hoef ik maar weinig fruit te kopen.


In de zomer staan hier altijd kraampjes langs de weg met kersen. Ik denk niet dat die biologisch zijn, maar blijf er denk ik toch kopen. Ik vind het altijd zo lekker! En als ik het niet biologisch kan krijgen is het tenminste lokaal, dat zie ik dan als een goed alternatief.


In ons dorp is wel een biologische kweker van kleinfruit. Daar wilde ik altijd al eens heengaan. 23 juni is er een opendag, dus ik ga dan zeker een kijkje nemen.

Ook zijn er een landwinkel en 2 boeren die aan huis verkopen in het dorp. Ik heb ze alle drie een mailtje gestuurd met de vraag of ze ook biologische producten aanbieden. Wacht nog op antwoord.

Kopen jullie alleen biologisch fruit? En waar koop je dat? De C1000 wordt een Jumbo weet iemand hoe daar het biologische aanbod is?



dinsdag 5 juni 2012

Nieuwe pagina: Sparen

Ik heb er nog een nieuwe pagina bij: Sparen
Hier geef ik uitleg over de verschillende spaardoelen die wij hebben en hoe we daarvoor sparen.
De spaarmeter die ik in de rechterkolom had staan heb ik verwijderd.

maandag 4 juni 2012

Goede Doelen

Vandaag waren we in het WKZ Utrecht om de liesbreuk operatie van ons zoontje te bespreken. In de hal zagen we poster hangen van Toekomst voor Thomas. Nu we zelf een ernstig ziek kind hebben, begrijpen we wat zo'n gezin doormaakt. In hun geval is zijn ziekte niet in Nederland te behandelen, maar zijn er in Amerika wel mogelijkheden. et deze stichting proberen ze geld bij elkaar te krijgen om een half jaar in Amerika te kunnen wonen en daar hun Thomas te laten behandelen.

Het verhaal op de website greep ons heel erg aan. Wij hebben ook wel eens gedacht dat ons zoontje misschien niet in Nederland geopereerd zou kunnen worden aan zijn complexe hartafwijking, maar dat we hiervoor naar het buitenland zouden moeten. Gelukkig kan hij wel in Nederland geopereerd worden (als hij wat groter is, waarschijnlijk eind dit jaar).

We zijn geen vaste donateurs van een bepaald goed doel. We geven wel bij collectes, doen mee met de postcodeloterij (al is dat meer voor de prijzen) en geven zo nu en dan geld aan iets waarvan we geloven dat het geld echt goed terecht komt.

Omdat dit verhaal ons zo aangreep en we ons goed kunnen voorstellen wat dit gezin doormaakt, (Ons al behoorlijk heftige verhaal lijkt in het niet te vallen bij hun verhaal ) hebben we er voor gekozen een behoorlijk bedrag (vind ik) naar deze stichting over te maken.

We kiezen er liever voor om zo en dan een aardige som over te maken aan een goed doel waar wij van geloven dat het geld zeker goed terecht komt. En dit gevoel hebben we hierbij zeker!

1 van mijn doelen was ook om me te verdiepen in microkredieten. Dat heb ik nog niet gedaan, maar wil ik zeker dit jaar nog doen, want het is ook een manier van "geven" die mij erg aanspreekt.

Geven jullie aan goede doelen?

zondag 3 juni 2012

Nieuwe pagina's

De afgelopen week heb ik 2 nieuwe pagina's aan mijn weblog toegevoegd: Weekmenu's en Huishoudboekje


Elke week maak ik een weekmenu, mede bepaald door de groente in het wekelijkse biologische groentepakket. Het maken van een weekmenu heeft de volgende voordelen:
- Koken met wat in huis is (er hoeft zo niks weggegooid te worden)
- 1-2 keer per week naar de supermarkt, kost minder tijd en minder kans op overbodige aankopen
- Voor de dagen dat er weinig tijd is om te koken, kan je van te voren als iets makkelijks bedenken of de dag ervoor een extra grote portie te koken. Zo voorkom je gemaksvoedsel
- Op tijd alles uit de vriezer halen, zodat het in de koelkast kan ontdooien

Mijn weekmenu is altijd vegetarisch. Ik probeer regelmatig nieuwe recepten van internet uit (die ik evt. aanpas). De linkjes verwijzen naar de recepten. 

Ik heb deze pagina gemaakt, omdat ik het leuk vind om dit met jullie te delen. En het voor mezelf ook makkelijk is. Zo kan ik zien wat ik ook al weer had bedacht en de gevonden recepten terugvinden.

Het huishoudboekje heb ik gemaakt, omdat ik het zelf ook altijd leuk vind om bij anderen te lezen, zoals ook in blad Genoeg. Ik vind het geen probleem om openheid te geven in onze inkomsten en uitgaven. Denk dat mensen nog veel van elkaar kunnen leren als ze hier meer open in zijn.

zaterdag 2 juni 2012

Update van de moestuin

Alles schiet de grond uit in de moestuin met de warmte van vorige week. Elke dag loop ik minstens 's ochtends en 's avonds een rondje door de tuin en dan word ik zo vrolijk van alles wat ik zie. 's Avonds geef ik de plantjes nu een beetje water, met water uit de regenton die we vorig jaar aanschafte. En haal ik hier en daar een beetje onkruid weg. Ook het sap uit de Bokashi komt verdunt bij de plantjes als mest.

Als beginnend moestuinder moet ik nog veel leren, heb ik al gemerkt. In het begin had ik zomaar wat zaadjes geplant en er geen bordjes bijgezet, dus wist ik niet wat onkruid was en wat niet. Nu heb ik inmiddels wel bijna overal bordjes bijstaan. (reepjes gesneden van hard plastic en met watervaste stift opgeschreven). Echt goed gereedschap heb ik inmiddels aangeschaft. Ik zag bij Airmiles dit setje, ik had er genoeg airmiles voor en doe er verder toch niks mee, dus heb het setje besteld. Ik betaal dan alleen de verzendkosten € 5,95. Kan je volgens mij nergens anders zo'n setje voor vinden.

Verder kan ik ook nog wel een goede gieter gebruiken. Ik doe nu alles met een maatbeker, gaat ook goed hoor, maar daar gaat maar een liter in, dus loop ik steeds heen en weer naar de regenton. (is wel weer goed voor de lijn natuurlijk) Ik heb al een beetje op marktplaats gekeken, maar tot nu toe nog geen goedkope in de buurt kunnen vinden. Er is geen haast bij, dus hou het gewoon in de gaten.

Inmiddels was de eerste  bokashi  emmer vol en hebben we die 2 weken laten staan en alleen elke dag het sap afgetapt. Ik heb een stukje tuin onkruid vrijgemaakt en de bloembollen van de uitgebloeide tulpen en overige bloemen? verwijderd. De bollen heb ik in een bak laten drogen in de zon en gaan straks naar zolder. In het najaar ga ik deze dan weer planten en is het afwachten of er in het voorjaar weer mooie tulpen en andere verrassingen verschijnen. Het vrije stukje tuin heb ik ca. 30 cm uitgegraven en vervolgens de bokashi ingegooid.

Bokashi
Ik heb een frame gemaakt van (kromme) planken die we nog hadden liggen. Hierdoor heb ik een mooi afgezet stukje en hoop ik de kat en slakken e.d. een beetje buiten te houden. Ik ga de bak in vierkantjes verdelen met touw om er een soort vierkantemetertuin van te maken. Daarna nog 4 weken wachten en dan kan ik weer gaan zaaien. Ik heb al zaadjes besteld voor verschillende slasoorten, want salades vind ik heerlijk in de zomer. Ik bestel mijn zaden bij hobbyzaden, maar wil de volgende keer ook eens bij Vreeken kijken, waar ik veel over hoor. Ook ga ik wortels zaaien en paksoi.

Frame voor een nieuw stukje moestui
We hebben naast de radijs, inmiddels ook al van de pluksla en rucola kunnen eten. Het was niet heel veel, maar aangevuld met de sla uit het biologisch groentenpakket voldoende. Inmiddels is er weer wat om te oogsten, dus vanavond weer sla!

rucola, pluksla en hailstone radijs


Zo liggen de vierkantemetertuin en de andere bakken er nu bij. Bijna alles is opgekomen.



vierkantemetertuin; Rucola kan geoogst worden

radijs, pluksla, worteltjes, radijs en bonen?
Maar ik verwacht dat er binnenkort wel meer te oogsten is. Ik was zo enthousiast geworden na de eerste oogst radijs, dat ik gelijk de rest van het zakje heb gezaaid. Niet zo heel erg slim natuurlijk, want dan hebben we straks in 1x een hele lading. Ik heb het meeste in bakken gezaaid. Man kwam op het idee een bak mee te nemen naar scouting, hij geeft daar leiding aan de bevers, kindjes van 4-7 jaar. Want wat is er nou leuker dan iets zo uit de grondtrekken en daarna zelf opeten? Ben benieuwd hoe ze het zullen vinden.
radijs en komkommerkruid

mosterd spinazie, pluksla en rucola
Ik heb in totaal 3 courgettes gezaaid en deze doet het het beste!
Courgette
De rabarber neemt een flink gedeelte van de tuin in beslag. Binnenkort toch maar wat oogsten en iets meemaken.
De rabarber

De aardappelplanten doen het zo goed!


Ik ben best trots op onze moestuin. Ik moet eigenlijk veel meer noteren van wat er goed en wat minder goed gaat, dan kan ik daar volgend jaar weer mijn voordeel mee doen. Ik ieder geval ga ik volgend jaar meer structuur aanbrengen en een zaaiplan opstellen, want nu heb ik maar wat gedaan.


vrijdag 1 juni 2012

Kiemgroenten geen succes

Zoals ik 2 weken geleden blogde heb ik eindelijk mijn kweeksetje voor kiemgroenten in gebruik genomen. Maar het was helaas geen succes. Van de zaden kwam maar weinig op. De rucola was bijna niks en bleef heel klein. Van de taugé kwam ongeveer de helft op, maar ze waren heel dun en droog. Heb alles maar in mijn Bokashi gedaan.

Ik heb een beetje op internet gezocht wat er mis gegaan kan zijn. Ik denk dat het de afgelopen tijd te warm was, voorkeur voor kiemgroenten is tussen de 15 en 20 graden. Vorige week was het in de keuken bijna elke dag 23 graden. Daarnaast hebben ze denk ik te veel in het licht gestaan en waren de zaden misschien toch te oud? En misschien toch ook te weinig gespoeld?

Voorlopig ga ik me dus maar vooral met mijn moestuin bezig houden. Als het straks (in het najaar/winter) rustiger in de moestuin is, ga ik het nog maar een keer proberen......