vrijdag 20 april 2012

Krentenbrood van oliebollenmix

Gisteren maar gelijk de daad bij het woord gevoegd en met een pak oliebollenmix aan de slag gegaan. Rozijnen had ik nog in huis en verder hoefde ik alleen water toe te voegen. Het resultaat was goed, het brood smaakt lekker. Ik vond het alleen wel lastig om de rozijnen goed gemengd te krijgen met het deeg, daardoor zijn veel rozijnen boven en onderop beland. Met de overige 3 pakken ga ik denk ik hetzelfde doen, of heeft iemand nog een andere tip?


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen