dinsdag 24 april 2012

Eco-wasbal

Ruim 2 jaar geleden heb ik er al eens een blogje aan gewijd, de eco-wasbal. Toen was mijn conclusie dat het lang zou duren voor we de bol hebben terugverdiend, omdat ik maar 2-3 wassen per week doe met weinig en goedkoop wasmiddel.
Nu zat ik er toch weer over te denken, omdat we nu met zoontje meer wassen en ik duurder wasmiddel gebruik: Neutral. Toch twijfelde ik, omdat ik niet precies wist wat er in die bal zit aan chemische stoffen en ik bang was dat zoontje daar misschien uitslag van zou krijgen.
Nou, mijn twijfel is weggenomen. Ik zag gisteren deze uitzending van Radar waarbij 3 wasballen werden onderzocht. Nou het resultaat viel erg tegen. 2 van de 3 ballen wassen net zo goed als je helemaal niks in de wasmachine stopt. Dus ik ben overtuigd, geen wasbal voor mij!
 Ik heb niet echt grondig onderzoek kunnen doen, naar wat nu voor ons het beste wasmiddel is, omdat zoontje eerder kwam dan gepland. Eigenlijk wil ik iets wat zowel goed is voor het huidje van zoontje, het moet goed schoonwassen, het milieu en mijn portemonnee. En ook in die volgorde van prioriteit. Ik heb al eens eerder wasmiddel gemaakt, maar het haalde niet alle vlekken uit de kleren. Misschien was mijn recept niet het juiste?  Of ik was niet heet genoeg? Want ik was bijna altijd alles op 30 graden.

Welk wasmiddel gebruiken jullie? En waarom heb je juist hiervoor gekozen

maandag 23 april 2012

CV perikelen


Toen we 1,5 jaar geleden ons huis kochten hebben we ook een onderhoudscontract afgesloten voor de cv-ketel. Dit omdat de ketel al zo'n 10 jaar oud is en we dus wel problemen kunnen verwachten. Het kost ons 127,20 per jaar. Onze CV is toen we er kwamen wonen helemaal nagekeken en daar betaalden we apart voor. Sindsdien nooit problemen gehad, dus ik vroeg me laatst nog af of we het niet beter op konden zeggen.
Maar gelukkig niet gedaan, want gisteren hadden we problemen. De druk was erg laag, dus ik wilde de cv bijvullen. Deze cv had ik nog niet eerder bijgevuld, wel in ons vorige huis regelmatig gedaan. Op internet even opgezocht hoe het ook al weer moest en toen aan de slag. Redelijk snel uitgevonden hoe het moest en ik zag de druk weer toenemen. Maar ineens schoot er een onderdeel af. Al het water spoot over mij en over de vloer. Gelukkig ligt er op zolder alleen nog beton. We kregen het voor elkaar het onderdeel terug te zetten, maar het bleef lekken. Hoewel ik bang was dat ik iets verkeerd had gedaan, toch maar gebeld naar het bedrijf. Dat zal wel wat gaan kosten dacht ik nog, het was immers zondagochtend 9.00 uur. 
3 uurtjes later stond er een mannetje voor de deur. Hij had het gelijk gezien, het onderdeeltje was kapot, waarschijnlijk versleten. Binnen 10 minuten was het gemaakt. Ik had een rekening verwacht, maar we hoefden dus helemaal niks te betalen, het bleek in ons contract te zitten. Toch weer een geluk bij een ongeluk.
Ik vond het fijn dat ze er zo snel waren, want met een kleintje in huis, zit je niet graag in de kou. Gelukkig was het in huis nog niet erg afgekoeld, het was nog steeds 18,5 graden.
Vanmorgen even ons contract er bij gepakt en dit zit er allemaal in:
  • Elke twee jaar vakkundig onderhoud aan uw ketel.
  • Storing voor 10.00 uur gemeld, dezelfde dag geholpen.
  • Geen voorrijkosten of andere toeslagen.
  • Geen eigen risico; alle reparatiekosten (onderdelen en arbeidsloon) zijn volledig gedekt.
Ik denk dat ik het contract dus voorlopig nog maar hou. Want was er nu wel erg blij mee. Zonder contract was ik misschien ook wel hetzelfde kwijt geweest om dit te verhelpen.

Hebben jullie een onderhoudscontract voor je CV? En waarom wel/niet?

zondag 22 april 2012

Energieverbruik

Één van mijn 52 doelen voor 2012 is om de meterstanden van water, gas en stroom bij te houden. Vorige week zondag heb ik voor het eerst de standen opgeschreven en deze week weer. Ik heb nu ook een pagina op mijn blog gemaakt waar ik het verbruik bijhoud, zodat ook iedereen mee kan lezen en vergelijken.
Het idee van wekelijks de meterstanden bijhouden is ons zelf meer bewust maken van ons gebruik. We proberen wel zo min mogelijk energie te gebruiken, maar misschien kan het nog beter. Het is eigenlijk net als een kasboekje, als je opschrijft wat je uitgeeft geef je automatisch minder uit.
Ik heb de huidige meterstanden ook gelijk ingevuld op de website van Greenchoice, dan kan je zien of je tot nu toe meer of minder hebt verbruikt t.o.v. je voorschotbedrag. Tot nu toe ligt ons stroomverbruik 26% lager dan het oude jaarverbruik en het gasverbruik 50% lager. We zijn afgelopen maanden dan ook maar weinig thuis geweest, dus ik had ook geen hoog verbruik verwacht. En we hebben nu vloerisolatie, dus dat zou ook gasverbruik moeten schelen.
We betalen maandelijks een voorschot van € 31,-- voor stroom en € 94,-- voor gas. Gebaseerd op een stroomverbruik van 2341 kWh en gasverbruik van 1653 per jaar.
Volgens de website zouden we het voorschotbedrag kunnen verlagen naar € 22,-- voor stroom en € 54,-- voor gas per maand. In totaal dus € 49,-- lager. Toch laten we het voorschotbedrag maar even zo omdat we denken de komende maanden meer te gaan verbruiken. Nu met ons zoontje zijn we meer thuis dan anders en staat de cv ook een graadje hoger op 20 graden. Dus ik verwacht dat ons energieverbruik wel omhoog gaat, maar denk wel dat we binnen ons voorschotbedrag blijven en ook nog iets terugkrijgen.

zaterdag 21 april 2012

Kikkererwten

Op het blog van Spaarcentje kookt las ik hoe zij kikkererwten in het voren kookt en deze vervolgens invriest per portie. Ik had al heel lang 2 pakken kikkererwten in de kast staan, die een keer afgeprijsd in de winkel lagen. Ik had goede voornemens om hier zelf falafel en humus mee te maken, maar omdat het zoveel tijd kost om ze eerst te weken en vervolgens te koken en je dus echt vooruit moet plannen, belandde mijn plan en de pakken in de kast.
2 pakken kikkererwten samen voor € 1,50
Door het recept op het blog van Spaarcentje, raakte ik geïnspireerd om de 2 pakken gelijk te weken en deze 24 uur later te koken.


24 uur laten weken

Vervolgens heb ik ze goed laten afkoelen en 14 zakjes van ongeveer 150 gram in de vriezer gedaan. De foto die ik daarvan had gemaakt, is helaas mislukt.

Ik had laatst ook een blik kikkererwten in de winkel gekocht € 0,99 voor 480 gram (uitgelekt gewicht). Nu heb ik in totaal ruim 2 kilo voor € 1,50 (gas niet meegerekend). En het gebruik gemak is nu hetzelfde, misschien zelfs beter, want kan ook een kleine portie pakken om ergens doorheen te doen.

Het volgende project is dan om een keer zelf falafel (zoek nog een goed recept) en humus te maken.
Als het goed lukt om zelf falafel te maken ga ik de volgende keer een portie kikkererwten apart zetten om dit dan gelijk ook een grote portie falafel te maken om in te vriezen. Want van de nu ingevroren kikkererwten falafelballetjes maken en deze vervolgens weer invriezen zal wel niet gaan of wel???
Zo hoef ik geen kant en klare falafel meer te kopen. Stukken goedkoper, veel gezonder en misschien ook wel lekkerder.

vrijdag 20 april 2012

Koken zonder pakjes en zakjes

1 van mijn 52 doelen voor 2012 is om meer te koken zonder pakjes en zakjes. Dit is iets wat ik al langere tijd probeer, maar door diverse omstandigheden even uit het oog ben verloren, nu tijd om dit dus weer op te pakken. Ik had een tijdje geleden iets gelezen over "koken met Karin" en het boek "Koken zonder pakjes en zakjes" het boek wil ik heel graag hebben, maar kost € 16,95 en is 2e hands al niet veel goedkoper te vinden. Dus staat het nu op mijn verlanglijstje. Maar er staan ook heel veel recepten van haar op internet en filmpjes op youtube dus genoeg om alvast mee te beginnen.

Zo kwam ik onderstaande filmpje tegen, humor ;-)


Ook kwam ik het blog spaarcentjekookt tegen, waar diverse recepten staan zonder pakjes en zakjes te gebruiken en de meeste ook nog vegetarisch. Dus hiermee kan ik voorlopig wel even aan de slag. Het boek kopen kan altijd nog, of ik vraag het over een half jaartje voor mijn verjaardag.

Krentenbrood van oliebollenmix

Gisteren maar gelijk de daad bij het woord gevoegd en met een pak oliebollenmix aan de slag gegaan. Rozijnen had ik nog in huis en verder hoefde ik alleen water toe te voegen. Het resultaat was goed, het brood smaakt lekker. Ik vond het alleen wel lastig om de rozijnen goed gemengd te krijgen met het deeg, daardoor zijn veel rozijnen boven en onderop beland. Met de overige 3 pakken ga ik denk ik hetzelfde doen, of heeft iemand nog een andere tip?


donderdag 19 april 2012

Afgeprijsde producten na de feestdagen

Na de feestdagen liggen vaak sterk afgeprijsde producten in de winkel. Zo kocht ik in 2010 na de sinterklaas een groot aantal pakken speculaasmix van Koopmans voor 50 cent in de supermarkt. Deze waren nog houdbaar tot mei 2012. Ik wilde rond de sinterklaas van 2011 zelf gevulde speculaas gaan maken en speculaasbrokken, maar het merendeel van de pakken was al op voor de sinterklaas. Ja speculaas is toch ook gewoon lekker buiten de sinterklaastijd?! 1 pak had ik nog bewaard, maar door mijn ziekenhuis opname is het er helaas niet meer van gekomen. Dus deze of volgende maand toch nog maar opmaken...

Begin dit jaar kocht ik ook een aantal pakken appelbeignetmix en oliebollenmix van koopmans, ook voor 50 cent per pak als ik me goed herinner. Ik ben niet zo'n oliebollen- en appelbeignetfan, dus wil ik er iets anders mee gaan maken. Op internet vond ik dat je van oliebollenmix ook krentenbrood kan maken, dus dat wil ik binnenkort eens gaan proberen. Op het pak van de appelbeignetmix staat ook een recept voor kaneelpoffertjes. Dat lijkt me erg lekker. Maar ik heb geen poffertjespan.....Volgens mij heb je zo'n pan wel echt nodig toch? Ik heb ook al een beetje rondgevraagd of iemand er toevallig 1 heeft die ik kan lenen. Helaas nog niemand gevonden. Ik zit er eigenlijk niet op te wachten om weer een apparaat in huis te hebben.  Misschien kan ik er 1 op de kop tikken met de oranjemarkt en daarna weer verkopen via marktplaats? Heb ook al even op marktplaats gekeken, maar nog niet iets betaalbaars in de buurt gevonden. Dus nog even verder zoeken.....Ik moet trouwens wel opschieten met de oliebollenmix te gebruiken, want die is nog maar houdbaat tot eind mei dit jaar. De appelbeignetmix kan ik evt. ook nog met oud&nieuw gebruiken, want die is nog tot 2013 houdbaar.

Na de paasdagen lagen er ook weer afgeprijsde mixen in de supermarkt voor een paasstol. Ik kwam wel even in de verleiding om die ook te kopen. Maar ik heb voorlopig nog genoeg mixen in huis die eerst opmoeten. Dus wellicht een projectje voor volgend jaar....

Kopen jullie weleens afgeprijsde bakproducten na de feestdagen? En wat doen jullie er dan mee?